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菓蔵家  野の菓子つれづれ nonokashi

simple is beautiful  筑紫平野は東北端、朝倉から心に感じたままに綴っていこうと思います。

波千鳥  

菓蔵家
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人気のあさくらロールです。
今は、波に千鳥の焼印を打って楽しんでいます。
この焼印を使うと何やら大手のお饅頭をおもいうかべますが
波に千鳥の文様は古くから日本にある文様です。
少し涼しさを感じてもらえたらなんて思っています。

category: お菓子

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朝日  

菓蔵家
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今日は早起きして朝日を見に行きました。
佐田川付近から東を望み,5時くらいから待機していると
ちょうど5時29分頃朝日がのぼりました。
朝日が昇る前後30分くらいの時間が私は好きですね。いろいろなわずらわしさ
など忘れてしまうひとときです。

当店の阿さひ飴の由来は,創業者が
仕事にとりかかる前に毎朝、朝日を拝んでから仕事を
始めていたところから朝日に感謝して阿さひ飴という名前にしたそうです。
古代から明治頃まで太陽信仰は日本人の多くにみられた習慣でした。
(今でも、朝日の見れる環境にあるご年配の方などはされているようですが)

私もほんとに時々ですが朝日を拝んでから工場に入っています。
梅雨の合間のすがすがしい朝でした。クセになりますね。

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朝露も美しかったな~。
さあ仕事にとりかかろう。

category: 野の風景

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紫陽花  

菓蔵家
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近所に咲いているガクアジサイです。
私はこのアジサイの方が好みです。
アジサイには雨がよく似合うのですが
生憎、梅雨だというのに雨が降らず農家の方も大変だと思います。
来週にはまとまった雨が降るということなので草花もよろこぶでしょう。

万葉集より一首引きます。
紫陽花の八重咲く如く弥つ代にをいませわが背子みつつ思はぬ

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近くの公園の青紅葉です。
まさに緑陰ですね。

category: 野の風景

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花菖蒲  

阿さひ飴本舗 菓蔵家
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お店の入り口に飾っている花菖蒲です。
買い物に見えたお客様が綺麗なので立ち止まってよく見られています。
この時期になると甘木の三福食堂さんが持って来て下さいます。
私の祖父は三福さんとは従兄弟にあたるのですが
とても感謝しております。ありがたいことです。
kaguraya

category: 徒然

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野菓子  

阿さひ飴本舗 菓蔵家
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野菓子の文字をあしらった暖簾です。
何故か私は昔から野という文字に惹かれるのです。
当店の阿さひ飴や甘木棒飴そして三奈木まんじゅう、みな 野の人々に支えられてきた
甘木あさくらの風土の香りがする菓子ばかりです。
やはり、阿さひ飴本舗 菓蔵家は、京風菓子処でも菓子司でもなく、野乃菓子処だと思っています。

category: 徒然

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