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菓蔵家  野の菓子つれづれ nonokashi

simple is beautiful  筑紫平野は東北端、朝倉から心に感じたままに綴っていこうと思います。

小鹿田焼  

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妻と小鹿田に行きました。

初めは焼き物目当てだったが、二十年ほど前

からは、小鹿田に有る、そば屋に時おり通うよ

うになった。そばは、ぶちぶち切れて短く、

太さも不揃いだが絶品だ。

以前は裏メニューの鹿刺も有った

が今は猟師もいなくなりやっていない。

先代の女将が亡くなって早いもので15年

になるそうだ。話し好きで楽しい人だった。

今の女将も気持ちの良い人だ。

小鹿田焼きも、若い人になり、少し変化を

感じるようになりました。

一つとして同じ物のない手仕事の

暖かさが私は好きです。

またそばでも食べに行こう。

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