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菓蔵家  野の菓子つれづれ nonokashi

simple is beautiful  筑紫平野は東北端、朝倉から心に感じたままに綴っていこうと思います。

ひとひら  

菓蔵家
IMG_1599burogu.jpg
新作の「ひとひら」です。
やさしいく、ほのかに桜のかおりのするアンを、淡いさくら色の餅生地でつつみました。
まわりには、こおり餅をまぶして、桜のはなびらをひとひらのせました。
大切に作っています。
作り手にとりましても想いのこもったひとしなです。
どうぞよろしくお願いいたします。

kaguraya

category: お菓子

tb: 0   cm: 3

コメント

ありがとうございます。

九甘堂様。
「ひとひら」美味しく召し上がっていただき、作り手にとりましてこれ以上の幸せはありません。来年はもっともっと、桜菓子を充実しようと思っております。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

URL | 菓蔵家 店主 #-
2009/03/25 12:26 | edit

ひとひら。。。
とてもおいしかったです。
まわりの透明のきらきらしたものを「こおり餅」というのでしょうか。
箱を空けた瞬間の「わぁかわいらしい!」からおいしさがはじまりますね♪
大切にお作りになっていらっしゃる作り手のお気持ちが、ぱっと見た瞬間の風情から、いただいたときの幸せ感へとつながってゆきます。ごちそうさまでした。^^

URL | 九甘堂 #-
2009/03/23 22:36 | edit

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 |  #
2009/03/21 16:43 | edit

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