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菓蔵家  野の菓子つれづれ nonokashi

simple is beautiful  筑紫平野は東北端、朝倉から心に感じたままに綴っていこうと思います。

苺大福です!  

かぐらや
IMG_6466.jpg

当店の苺大福です。ご好評いただいています。


以前は機械でベースとなる大福を沢山作り、その上に一粒見えるように上に置いて見たり

試行錯誤してみたのですが

苺大福は やはり 面倒でも一つ々手で包みこんだほうが断然美味しいとおもいますネ!

だから、毎朝々、手包みで作っているんですよ~



category: お菓子

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