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菓蔵家  野の菓子つれづれ nonokashi

simple is beautiful  筑紫平野は東北端、朝倉から心に感じたままに綴っていこうと思います。

ちょこっとレモンケーキ  

IMG_0267.jpg

私が子供の頃、多くの菓子屋がレモンケーキを作っていました。

もう、何十年も前の頃です。

当然、うちも作っていたのですが いつしかやめていました。

そういえば洋菓子の職人さんもいてケーキなんかも沢山作っていたな~

最近、レモンケーキが食べたくなったので作りました。

これは、チョコ味のレモンケーキです。

お店では売っていませんが個人的に好きなので いろいろチャレンジしてみようと思っています。

category: 野乃菓子

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