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菓蔵家  野の菓子つれづれ nonokashi

simple is beautiful  筑紫平野は東北端、朝倉から心に感じたままに綴っていこうと思います。

6代目修業中  

菓蔵家(左から2人目が息子です)
CIMG4509burogu.jpg
学校も冬休みになり、息子も和菓子の修業中です。なかなか見込みがあります。

学校の勉強と、クラブ、塾、菓子の勉強と大忙しです。本人はいたって楽しそうです。

小学校の頃から、春・夏・冬休みや、土日祭日は修行の一環として

社員の方に対する礼儀から、洗い物、和菓子の基本などを厳しく教えて来ました。


いつのまにか、立ち姿が様になってきましたね。

本人は、洋菓子希望なのです。しかし、今は、和菓子の修行中です。

何事も、対局の世界を勉強する事は大切なことですね。

息子の私を見る目がキラキラと輝いている内に多くの事を伝えたいと思っています。



菓蔵家

category: 徒然

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